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a.s.a.m Klosterverein "Hollandtomate" ... Nein Danke!
Donnerstag, 6. August 2020, 19:00

Ananas Noir, Cherokee Chocolate, Helsing Junction Blues, Berner Rose und

noch viele tausend Sorten mehr sind köstliche alte Tomatensorten.

Seit 1900 ist die Vielfalt unserer Kulturpflanzen durch die Industrialisierung der Landwirtschaft

weltweit dramatisch – um 75% – zurückgegangen (Quelle: Arche Noah).

Dank der Kleingärtnerkultur in vielen (oft osteuropäischen) Staaten und der

Bemühungen Einzelner konnten einige tausend Tomaten-Sorten gerettet werden.

Wer einmal die Vielfalt von Tomaten in Aussehen und Geschmack erlebt hat,

wird nur ungern auf eine "Supermarkt-Tomate" zurückgreifen.

Vorsicht: Das Sammeln alter Tomatensorten kann süchtig machen!

Referentin:     Anita Baumeister

Ort Kloster Eggenfelden

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